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gr89 chemin de montaigne cournon auvergne puy de dome

LE GR®89 – CHEMIN DE MONTAIGNE : DE LEMPDES À CLERMONT-FERRAND

Circuit de 11 km – 3h45 Sillonnant le Puy-de-Dôme d’Est en Ouest, le GR®89 ravira les randonneurs amoureux de l’Histoire qui peut parfois se cacher derrière un sentier, comme c’est le cas pour le Chemin de Montaigne qui attire chaque … Lire la suite

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LES RECETTES INCONTOURNABLES DE MAISON 1780 : LA FLOGNARDE AUX POIRES ET AUX AMANDES

C’est une recette de terroir, qui par définition s’appuie sur la tradition familiale paysanne de nos ancêtres de peu de moyens, donc constituée d’éléments de base, facilement accessibles. À l’origine nature avec du rhum, la flognarde se déguste aujourd’hui le … Lire la suite

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Coq au vin Côtes d'Auvergne table d'hôtes

LES RECETTES INCONTOURNABLES DE MAISON 1780 : COQ AU VIN (CÔTES D’AUVERGNE)

L’Auvergne, affirme-t-on, est la région du coq au vin que beaucoup de provinces lui ont emprunté. Recette du terroir par excellence, plat royal du dimanche et de la fin des moissons, une recette emblématique de la cuisine auvergnate à découvrir … Lire la suite

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Musée Michelin Clermont-Ferrand Auvergne

L’AVENTURE MICHELIN, LE MUSÉE INCONTOURNABLE DE CLERMONT-FERRAND

Michelin et le Puy-de-Dôme, c’est toute une histoire ! Si ce lieu a autant de succès depuis son ouverture en 2009, c’est avant tout parce que l’histoire de Michelin qu’il partage est universelle. Elle touche chacun d’entre nous et ne ressemble … Lire la suite

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LA RÉSERVE NATURELLE DE LA VALLÉE DE CHAUDEFOUR

LA RÉSERVE NATURELLE DE LA VALLÉE DE CHAUDEFOUR

Dans un cadre naturel exceptionnel, partez à la découverte d’une faune et d’une flore remarquables au cœur de la Vallée de Chaudefour, l’une des plus belles vallées en auge d’Auvergne. Sont au programme chemins de randonnée, cascades et panoramas vertigineux … Lire la suite

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LES ROCHES TUILIÈRE ET SANADOIRE : LES « SENTINELLES » DE L’AUVERGNE À ORCIVAL

LES ROCHES TUILIÈRE ET SANADOIRE : LES « SENTINELLES » DE L’AUVERGNE À ORCIVAL

À 30 km environ au sud-ouest de Clermont-Ferrand, sur la D983 (de Randanne au col de Guéry), les Roches Tuilière et Sanadoire sont une curiosité auvergnate, à cheval sur les communes d’Orcival et de Rochefort-Montagne. Entre balades et point de … Lire la suite

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Clafoutis Grand-mère

LES RECETTES INCONTOURNABLES DE MAISON 1780 : LE CLAFOUTIS GRAND-MÈRE

Un gâteau moelleux garni de délicieux fruits au doux parfum de fleur d’oranger. Une saveur incroyablement exquise à découvrir à la table d’hôtes ! Ingrédients pour 6 personnes : 500g de cerises ou abricots, mirabelles, pêches…. 4 œufs 50g de beurre salé … Lire la suite

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LE MUSÉE DÉPARTEMENTAL DE LA CÉRAMIQUE DE LEZOUX

LE MUSÉE DÉPARTEMENTAL DE LA CÉRAMIQUE DE LEZOUX

Remontez le temps, partagez d’antiques secrets et admirez la finesse des créations de l’époque dans un cadre splendide et authentique ! Le musée et ses collections font de Lezoux la vitrine des sites archéologiques du Puy-de-Dôme. C’est au XVIIIe siècle … Lire la suite

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LES DIX VILLAGES INCONTOURNABLES DU PUY-DE-DÔME

LES DIX VILLAGES INCONTOURNABLES DU PUY-DE-DÔME (2ᵉ partie)

Murat-le-Quaire, circuit du patrimoine de Murat Situé à 1 000 mètres d’altitude, Murat est un village de montagne du massif du Sancy avec ses maisons en pierre de lave et leur toit de lauze. Posé sur un éperon rocheux, le … Lire la suite

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LES DIX VILLAGES INCONTOURNABLES DU PUY-DE-DÔME

LES DIX VILLAGES INCONTOURNABLES DU PUY-DE-DÔME (1ère partie)

Qui dit « Puy-de-Dôme » pense, bien évidemment, « volcan ». Mais le paysage est également constellé de petits villages au charme certain et au caractère typiquement auvergnat. Médiévaux ou tout simplement ravissants, ils attirent amateurs et passionnés d’histoire et … Lire la suite

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